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【かすかべビジネスプランコンテスト】 ビジネスアイディア部門特別賞受賞

2018年2月7日(水)春日部市にある東部地域振興ふれあい拠点施設「ふれあいキューブ」にて第2回かすかべビジネスプランコンテストの表彰式が行われました。

このコンテストは「ビジネスプラン部門」と「ビジネスアイディア部門」の2つに分かれて行われ、本学国際経営学部(平田ゼミ)のベトナム人留学生MAI THI VANさんとNGUYEN PHUONG LINHさんが「ビジネスアイディア部門」で特別賞を受賞しました。

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第2回かすかべビジネスプランコンテスト

【ビジネスアイディア部門】 特別賞

グループ名: ハノイ フォー MAI THI VAN(マイ ティ バン)NGUYEN PHUONG LINH(グェン フォン リン) 国際経営学部・平田ゼミ

『 Pho(for) Real! 彩のかがやきが提供する安心の食環境 』

急増する在留ベトナム人を主なターゲットに、ベトナム食材の代表各格Pho(米粉麺)を日本では手に入りにくい米粉100%で提供する。米粉は埼玉県のブランド米「彩のかがやき」のものを使用。Phoつくりを間近で見ることのできる店舗にて受注生産で提供する。

 

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