【国際経営学部】宿泊ビジネス論 特別講義を行いました

2024.01.29

国際経営学部

 1月11日水曜日、宿泊ビジネス論(稲本恵子教授)では東急ホテルズ&リゾーツ株式会社 人財戦略グループ 人財育成/採用担当マネージャー 井上 由紀子氏、並びに伊豆今井浜東急ホテル総支配人矢田部 氏、料飲部 宴会セールス ブライダル担当内山 恵氏をお迎えし、「東急ホテルズ&リゾーツの チェーンホテルとしての魅力 ~伊豆今井浜から現場の声もお届けします!~」というテーマで特別講義実施しました。

 東急ホテルズ&リゾーツ株式会社は、渋谷駅周辺の再開発などを担う東急グループの一員として、国内61ホテル(11,616室)、パートナーホテル(国内)4ホテル(215室)、パートナーホテル(海外)3ホテル(1,657室)、合計68ホテル(13,488室)を有するホテル運営会社です。 

 講義では、ホテル業界におけるチェーン展開や経営、運営のしくみや特徴について、ブランド内における各ホテルの顧客層や今後の展開について詳しく解説いただきました。続いてリゾートホテルとしての伊豆今井浜東急ホテルの特徴、取り組み、ホテル一丸となって地域活性化を担う一員として若い世代が活発な提案活動を行っている事例などをご紹介いただきました。現場で働く方から直接お話を伺い、コロナ後の観光業界におけるホテルビジネスの仕事の拡がりを知る有意義な機会となりました。

 今回の特別講義は、履修登録者以外も聴講できる公開講義でしたが観光ビジネスやホテル業界に関心をもつ多くの学生が参加し、講義終了後は活発な質疑応答が交わされました。

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