令和8年8月18日（火）、共栄大学ローターアクトクラブ（会長：ホアン・ミン・ニャットさん、顧問：宣教授）は食事例会を開催しました。 

　この例会では、クラブに所属する留学生が、それぞれの母国の料理やデザートを手作りし、春日部ロータリークラブの会員や本学の教職員に振る舞いました。 

　当日は、春日部ロータリークラブの山口剛一会長をはじめとする15名のロータリアンのほか、大宮東ローターアクトクラブおよび大宮南ローターアクトクラブ、獨協大学ローターアクトクラブから参加した留学生、本学のローターアクトクラブ会員25名など、総勢40名を超える参加者が集いました。参加者は、ミャンマーの麺料理やベトナム、中国のデザートを味わいながら、交流を深めました。 

　開催にあたり、クラブ会長を務める国際経営学部3年のホアン・ミン・ニャットさんは、「私たちが真心を込めて作った料理です。美味しく召し上がっていただければ嬉しいです」と挨拶し、会場は温かな雰囲気に包まれました。